मणगणें

मणगणें भारतांतल्या कोंकण वाठारांतल्या हिंदू जेवणांतलें एक गोडशें. मणगण्यांत मुखेलपणान चण्याची दाळ, नाल्लाचो रोस आनी गोड हांचो आस्पाव जाता. मणगण्याक खीर वा पायसा परस मातशी चड दाटसाण आसची पडटा. हिंदू धार्मिक सुवाळ्यांच्या वा सणापरबांच्या शिवराक जेवणांत मणगणें खूबदां दिसून येता.